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商品詳細Detail
1SM53.286 卡爾里拉2008/10年61%在煙燻橘子醬上撒鹽
CASK No.53.286
"Salt strewn on smoky marmalade"「煙燻橘子醬上撒鹽」
ABV：61%
2019 艾雷島威士忌節特別版
CASK：Refill Hogshead / Bourbon
AGE：10 Years
Distillery：Caol Ila 卡爾里拉
OUTTURN：1 of 279
DESCRIPTION 描述：
甜美的花香令人想起紫羅蘭色的利口酒，上面還有烤豬肉和烤過的石楠花蜂蜜。煙燻果醬散發出水果香氣和 BBQ 太妃糖蘋果的味道。海洋的氣息中有龍蝦肉、淡菜、和濃郁的菜籽油脂感熏製牡蠣。口感香甜，有煙燻乳脂軟糖和海鹽焦糖梨。裹在木炭裡的青蘋果，夾帶著燒焦的大麥和潮濕的乾草味，最後是脆口的海藻塗上蜜糖，以堅果和糖果的味道平衡收尾。