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商品介紹

1SM9.92 格蘭冠23年

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  • 濃度 54.4%
  • 國家 蘇格蘭
  • 種類 威士忌
  • 瓶裝尺寸 700ml
商品簡介
商品詳細Detail
SMWS 9.92|Perfect balance of sweetness and spice
舊版綠標協會裝瓶|Glen Grant 格蘭冠
 
酒廠: Glen Grant 格蘭冠
蒸餾: 1990 年 7 月 5 日
熟成: 23 年
桶型: Refill Ex-Bourbon Hogshead 二次填充波本豬頭桶
酒精度: 54.4%
風味類型: Sweet, fruity & mellow 甜美果香與溫潤風格
 
*特色
這款熟成高達 23 年的斯貝賽指標性原酒,被協會賦予了一個極具風味寫照的名字——「甜美與辛香的完美平衡(Perfect balance of sweetness and spice)」。
Glen Grant 蒸餾廠以其高聳的壺式蒸餾器與獨特的純淨器聞名,創造出蘇格蘭最為純淨、輕盈且優雅的花果香調性。
此酒款在漫長的 23 年歲月淬鍊後,依然保持著 54.4% 的極佳原酒強度,全套稀缺裝瓶僅 233 瓶,屬於格蘭冠高年份單桶中非常具代表性的經典之作。
透過精選二次填充波本豬頭桶(Refill Hogshead)的緩慢熟成,酒液完美避開了新桶過重的木質干擾,將酒廠標誌性的純淨清新、清脆蘋果與梨香,與老波本桶帶來的細緻香草、木質辛香溫柔融合,展現出結構平衡、多層次且純粹的硬派老饕風格。
 
*香氣
開瓶是極具感官衝擊、宛如午後漫步在陽光果園中的深邃香氣。迎面而來的是鮮榨大麥汁、香甜大黃糖果與現削黃蘋果那種飽滿而厚實的甜美,隨後逐漸化開,帶出白水仙花、熟成柑橘皮與香濃香草卡士達的層次感。
背景交織著細緻的拋光硬木氣息與雨後乾淨的礦石感,並在室內散發出溫和的天然熟成老橡木與香草植物香氣。
 
*口感
酒體極其溫潤且油脂感驚人,入口毫無突兀的刺辣,反而以柔和飽滿的姿態在舌尖綻放。嘴裡瞬間充盈著奶油布里歐麵包、溫熱香草夾與柑橘軟糖那種極具咀嚼感的濃郁水果甜美;
中段湧現出溫和的生薑、現磨白胡椒與細緻的木質橡木單寧衝擊,隨後轉為淡淡的水蜜桃茶、烘烤堅果微苦與極具標誌性的格蘭冠清脆青蘋果風味,風味強烈、極其複雜且充滿成熟的時空力道。
 
*尾韻
悠長且富有極佳的層次感。結尾在口腔中留下溫和的大麥麥芽香、濃郁的焦糖太妃糖與輕微的草本檸檬水回甘。
最後喉間由一抹如同沾滿蜂蜜的生薑與舒適、溫潤的老木頭香氣緩慢收尾。