close
商品介紹

1SM9.91 格蘭冠23年

$0 $0
  • 濃度 53%
  • 國家 蘇格蘭
  • 種類 威士忌
  • 瓶裝尺寸 700ml
商品簡介
商品詳細Detail
SMWS 9.91|A whispering dram
舊版綠標協會裝瓶|Glen Grant 格蘭冠
 
酒廠: Glen Grant 格蘭冠
蒸餾: 1990 年 5 月 30 日
熟成: 23 年
桶型: Refill Ex-Bourbon Hogshead 二次填充波本豬頭桶
酒精度: 53.0%
風味類型: Sweet, fruity & mellow 香甜滑順風格
 
*特色
這款熟成 23 年的格蘭冠高年份原酒,被協會賦予了一個極具內斂與低語張力的名字——「低語之酒(A whispering dram)」。格蘭冠酒廠一向以純淨、優雅且飽含清新花果香的輕盈斯貝賽骨架聞名。
此酒款在 53.0% 的黃金原酒強度下,全套限量裝瓶僅 254 瓶。它完美展現了二次填充波本豬頭桶老酒的細緻演變,將傳統格蘭冠的多汁果香與高年份淬鍊出的精緻橡木單寧精準揉合,呈現出油脂感綿密、扎實且層次極其深沉的硬派老饕風格。
 
*香氣
開瓶是極具衝擊力、芬芳奔放且帶有成熟波本老酒底底蘊的清純香氣。鮮切的綠蘋果與帶皮西洋梨的酸甜感撲鼻而來,隨後化開帶出細緻的花香、香草與乾燥椰子的烘烤甜感。
背景交織著老橡木桶特有的溫和熟成感、淡雅的黑醋栗葉與麥芽芬芳,隨著時間在杯中化開,散發出極具深度的椰子奶油與太妃糖香甜。
 
*口感
酒體豐潤且油脂感與絲滑感極佳,入口展現出 23 年高年份老酒扎實且富含內斂力量的麻口爆發力。嘴裡瞬間充盈著酷似大把黃金蜂蜜、糖漬鳳梨與杏桃那種帶有厚實咀嚼感的飽滿甜美;
中段迅速轉化,湧現出多汁的黃蘋果、新鮮水蜜桃與生薑雪酪的微酸甜感,隨之而來的是溫和的肉桂、白胡椒與細緻的橡木單寧衝擊,風味強烈、複雜且充滿成熟的飽滿力量。
 
*尾韻
悠長且緩慢地在口腔中化開,展現出高年份波本老桶極致優雅的層次深度。結尾在口腔中留下溫和的麥芽苦甜、淡雅蜂蜜與輕微的單寧乾爽感。
最後喉間由一抹如同撒上可可粉的黑巧克力微苦、溫慢的木質辛香料與細緻的成熟果實回甘舒適地收尾。