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商品詳細Detail
SMWS 31.22｜An island road worker's dram
舊版綠標協會裝瓶｜Jura 吉拉
舊版綠標協會裝瓶｜Jura 吉拉
酒廠： Jura 吉拉
蒸餾： 1989 年 4 月 19 日
熟成： 21 年
桶型： Refill Ex-Bourbon Hogshead 二次填充波本豬頭桶
酒精度： 52.8%
風味類型： Oily & coastal 飽滿油脂與海風風格
蒸餾： 1989 年 4 月 19 日
熟成： 21 年
桶型： Refill Ex-Bourbon Hogshead 二次填充波本豬頭桶
酒精度： 52.8%
風味類型： Oily & coastal 飽滿油脂與海風風格
*特色
這款熟成高達 21 年的吉拉高年份島嶼原酒，被協會賦予了一個極具沿海粗獷與汗水畫面感的名字——「島嶼築路工人之酒（An island road worker's dram）」。吉拉酒廠坐落於野生鹿群遠多於島民的偏遠神祕島嶼，其高年份原酒一向自帶野性且不願從眾的島嶼孤傲骨架。此酒款在漫長的 21 年歲月洗禮後，保有 52.8% 的黃金酒精強度。它徹底展現出吉拉老派狂野的海洋礦物底蘊，將帶有重工業感的焦油、煙絲與沿海鹽水鹹感精準交織，呈現出油脂感極其厚重、風格剛猛暴烈且絕不妥協的終極硬派老饕風格。
這款熟成高達 21 年的吉拉高年份島嶼原酒，被協會賦予了一個極具沿海粗獷與汗水畫面感的名字——「島嶼築路工人之酒（An island road worker's dram）」。吉拉酒廠坐落於野生鹿群遠多於島民的偏遠神祕島嶼，其高年份原酒一向自帶野性且不願從眾的島嶼孤傲骨架。此酒款在漫長的 21 年歲月洗禮後，保有 52.8% 的黃金酒精強度。它徹底展現出吉拉老派狂野的海洋礦物底蘊，將帶有重工業感的焦油、煙絲與沿海鹽水鹹感精準交織，呈現出油脂感極其厚重、風格剛猛暴烈且絕不妥協的終極硬派老饕風格。
*香氣
開瓶是極具衝擊力、宛如獨自漫步在沿海風暴峭壁上的複雜老酒氣息。迎面而來的是老菸草、點燃的煙絲與老雪茄盒特有的煙燻乾燥感，隨後轉為被大西洋海浪拍打沖刷過的白色漂流木與沿海岩石潮汐池（Rock pools）的強烈鹽感。背景交織著剛刨好的橡木碎屑、一絲清涼的薄荷，並隨著時間轉化，發展出極罕見、酷似初晨剛鋪設好且逐漸冷卻中的柏油馬路（Asphalt）與工業焦油油脂芬芳，畫面感極強。
開瓶是極具衝擊力、宛如獨自漫步在沿海風暴峭壁上的複雜老酒氣息。迎面而來的是老菸草、點燃的煙絲與老雪茄盒特有的煙燻乾燥感，隨後轉為被大西洋海浪拍打沖刷過的白色漂流木與沿海岩石潮汐池（Rock pools）的強烈鹽感。背景交織著剛刨好的橡木碎屑、一絲清涼的薄荷，並隨著時間轉化，發展出極罕見、酷似初晨剛鋪設好且逐漸冷卻中的柏油馬路（Asphalt）與工業焦油油脂芬芳，畫面感極強。
*口感
酒體極其厚實且油脂感驚人，入口隨即爆發出 21 年老酒扎實、令舌尖劇烈顫動的麻口原酒爆發力。嘴裡瞬間充盈著被島嶼海風徹底滲透的飽滿旨味，大把的菸草屑、老皮革與海鹽沙粒的苦鹹交織而來，極具厚實的咀嚼感；
中段迅速轉化，奇特地浮現出薰衣草、麝香與茉莉花等植物花卉的細緻芬芳，將粗獷的煤煙焦油與大麥麥芽的蜜糖旨味完美揉合，風味強烈、極其複雜且充滿成熟的狂野力道。
酒體極其厚實且油脂感驚人，入口隨即爆發出 21 年老酒扎實、令舌尖劇烈顫動的麻口原酒爆發力。嘴裡瞬間充盈著被島嶼海風徹底滲透的飽滿旨味，大把的菸草屑、老皮革與海鹽沙粒的苦鹹交織而來，極具厚實的咀嚼感；
中段迅速轉化，奇特地浮現出薰衣草、麝香與茉莉花等植物花卉的細緻芬芳，將粗獷的煤煙焦油與大麥麥芽的蜜糖旨味完美揉合，風味強烈、極其複雜且充滿成熟的狂野力道。
*尾韻
極其悠長，結尾展現出島嶼區老酒極致迷人、久久不散的辛香與乾燥調性。大量的胡椒菸草煙燻、老焦油繩索與海風鹽感在口腔中走得極遠、極深。
最後喉間由一抹如同被遺忘在口袋角落的焦糖糖果餘甜、微苦皮革與溫暖橡木舒適地收尾，那一抹極具穿透力的築路焦油餘韻令人久久無法忘懷。
極其悠長，結尾展現出島嶼區老酒極致迷人、久久不散的辛香與乾燥調性。大量的胡椒菸草煙燻、老焦油繩索與海風鹽感在口腔中走得極遠、極深。
最後喉間由一抹如同被遺忘在口袋角落的焦糖糖果餘甜、微苦皮革與溫暖橡木舒適地收尾，那一抹極具穿透力的築路焦油餘韻令人久久無法忘懷。