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商品介紹

1SM9.75 Glen Grant格蘭冠16年

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  • 濃度 55.3%
  • 國家 蘇格蘭
  • 種類 威士忌
  • 瓶裝尺寸 700ml
商品簡介
商品詳細Detail
SMWS 9.75|Imperial Leather in a boat chandlery
舊版綠標協會裝瓶|Glen Grant 格蘭冠
 
酒廠: Glen Grant 格蘭冠
蒸餾: 1997 年 4 月 3 日
熟成: 16 年
桶型: Refill Ex-Bourbon Hogshead 二次填充波本豬頭桶
酒精度: 55.3%
風味類型: Spicy & sweet 辛香烘焙與甜美風格
 
*特色
這款熟成 16 年的格蘭冠原酒,被協會賦予了一個極具陽剛成熟與空間畫面感的名字——「船具店裡的帝國皮革香水(Imperial Leather in a boat chandlery)」。
格蘭冠一向以純淨、優雅且飽含清新花果香的輕盈斯貝賽骨架聞名。此酒款在 55.3% 的黃金原酒強度下,全套限量裝瓶 285 瓶。
它打破了常規波本桶偏向單純甜美的印象,將高年份熟成轉化出的老皮革、香皂與醇厚木質辛香融為一體,展現出油脂感細緻、風格內斂且層次極其厚實的硬派老饕風格。
 
*香氣
開瓶是極具衝擊力、極其獨特的成熟香氣。迎面而來的是帝國皮革香皂(Imperial Leather)般厚實高雅的木質皂香,隨後轉為拋光皮革、乾雪茄盒與剛油漆完的古老木船板氣息,畫面感十足。
背景交織著細緻的黃油太妃糖、香草與富士蘋果的酸甜感,隨著時間在杯中化開,散發出乾淨的大麥麥芽與優雅的老橡木天然熟成芬芳。
 
*口感
酒體豐潤且油脂感極佳,入口展現出 16 年原酒扎實且富含力量的麻口爆發力。嘴裡隨即充盈著濃郁的生薑雪酪、黑巧克力與帶有咀嚼感的糖漬鳳梨風味;
中段湧現出溫和的黑胡椒、丁香與肉桂的溫暖木質辛香衝擊,將波本老酒的優雅平衡與大麥麥芽的旨味發揮得淋漓盡致,風味強烈、複雜且充滿成熟的力量。
 
*尾韻
悠長且帶有非常明顯的烘烤木質與草本調性。結尾在口腔中留下溫和的麥香、卡士達糖的餘甜與老橡木特有的乾燥單寧微苦。
最後喉間由一抹溫暖的草本、辛香料與皮革香氣舒適地收尾。