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商品詳細Detail
SMWS 36.106｜Fresh as a spring breeze
舊版綠標協會裝瓶｜Benrinnes 班利尼斯
舊版綠標協會裝瓶｜Benrinnes 班利尼斯
酒廠： Benrinnes 班利尼斯
蒸餾： 2002 年 8 月 14 日
熟成： 13 年
桶型： 1st Fill Ex-Bourbon Barrel 初次填充波本桶
酒精度： 55.3%
風味類型： Sweet, fruity & mellow 香甜滑順風格
蒸餾： 2002 年 8 月 14 日
熟成： 13 年
桶型： 1st Fill Ex-Bourbon Barrel 初次填充波本桶
酒精度： 55.3%
風味類型： Sweet, fruity & mellow 香甜滑順風格
*特色
這款熟成 13 年的班利尼斯單一麥芽威士忌，被協會賦予了一個極具詩意且清爽的名字——「如春風般清新（Fresh as a spring breeze）」。班利尼斯酒廠在 2007 年以前一直堅持獨特的「一部三回（2.81次）」蒸餾工藝，其酒體一向以富含油脂感與飽滿肉質旨味名揚威士忌界。此款原酒擁有 55.3% 的黃金原酒強度，全套稀缺裝瓶僅 210 瓶。在初次填充波本桶的淬鍊下，它打破了過往偏向厚重的肉質感印象，反而將老波本桶極致優雅的蜂蜜、太妃糖香氣與酒廠代表性的滑順奶油質地完美揉合，展現出酒體扎實、細緻且活力四射的硬派斯貝賽老饕風格。
這款熟成 13 年的班利尼斯單一麥芽威士忌，被協會賦予了一個極具詩意且清爽的名字——「如春風般清新（Fresh as a spring breeze）」。班利尼斯酒廠在 2007 年以前一直堅持獨特的「一部三回（2.81次）」蒸餾工藝，其酒體一向以富含油脂感與飽滿肉質旨味名揚威士忌界。此款原酒擁有 55.3% 的黃金原酒強度，全套稀缺裝瓶僅 210 瓶。在初次填充波本桶的淬鍊下，它打破了過往偏向厚重的肉質感印象，反而將老波本桶極致優雅的蜂蜜、太妃糖香氣與酒廠代表性的滑順奶油質地完美揉合，展現出酒體扎實、細緻且活力四射的硬派斯貝賽老饕風格。
*香氣
開瓶是極具震撼力、如初春微風拂面般的清純花果香氣。大把鮮切檸檬與青檸的爽朗酸甜感撲鼻而來，隨後帶出如同百合、鬱金香盛開般淡雅的植物花香層次。
背景交織著細緻的香草糖、現削甘蔗汁的清甜，並隨著時間逐漸化開，散發出初次波本桶特有的蜂蜜與奶油太妃糖飽滿香氣。
開瓶是極具震撼力、如初春微風拂面般的清純花果香氣。大把鮮切檸檬與青檸的爽朗酸甜感撲鼻而來，隨後帶出如同百合、鬱金香盛開般淡雅的植物花香層次。
背景交織著細緻的香草糖、現削甘蔗汁的清甜，並隨著時間逐漸化開，散發出初次波本桶特有的蜂蜜與奶油太妃糖飽滿香氣。
*口感
酒體豐潤且油脂感極佳，入口展現出原酒強烈且麻口、令舌尖劇烈顫動的強悍爆發力。嘴裡隨即被極具主導性的成熟核果、香甜蜂蜜與班利尼斯最標誌性的細膩奶油質感徹底攻佔，帶有極致厚實的咀嚼感；
中段迅速轉化，湧現出白胡椒、肉豆蔻與一絲淡淡生薑的溫暖木質辛香料衝擊，將大麥麥芽的旨味與老波本桶的優雅單寧完美交融，風味複雜、強烈且充滿飽滿的力量。
酒體豐潤且油脂感極佳，入口展現出原酒強烈且麻口、令舌尖劇烈顫動的強悍爆發力。嘴裡隨即被極具主導性的成熟核果、香甜蜂蜜與班利尼斯最標誌性的細膩奶油質感徹底攻佔，帶有極致厚實的咀嚼感；
中段迅速轉化，湧現出白胡椒、肉豆蔻與一絲淡淡生薑的溫暖木質辛香料衝擊，將大麥麥芽的旨味與老波本桶的優雅單寧完美交融，風味複雜、強烈且充滿飽滿的力量。
*尾韻
悠長且帶有非常明顯的烘烤木質與草本調性。結尾在口腔中留下溫和的麥香、淡雅蜂蜜與輕微的微苦皮革回甘。
最後喉間由一抹溫暖的草本、辛香料與細緻的堅果、卡士達甜美舒適地收尾。
悠長且帶有非常明顯的烘烤木質與草本調性。結尾在口腔中留下溫和的麥香、淡雅蜂蜜與輕微的微苦皮革回甘。
最後喉間由一抹溫暖的草本、辛香料與細緻的堅果、卡士達甜美舒適地收尾。