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商品詳細Detail
SMWS 53.238｜A wee two-faced devil
舊版綠標協會裝瓶｜Caol Ila 卡爾里拉
舊版綠標協會裝瓶｜Caol Ila 卡爾里拉
酒廠： Caol Ila 卡爾里拉
蒸餾： 2000 年 12 月 7 日
熟成： 15 年
桶型： Refill Ex-Bourbon Hogshead 二次填充波本豬頭桶
酒精度： 57.0%
風味類型： Peated 泥煤風格
裝瓶數： 234 瓶
蒸餾： 2000 年 12 月 7 日
熟成： 15 年
桶型： Refill Ex-Bourbon Hogshead 二次填充波本豬頭桶
酒精度： 57.0%
風味類型： Peated 泥煤風格
裝瓶數： 234 瓶
*特色
這款 15 年卡爾里拉被稱為「雙面小惡魔」。酒款完美融合了波本桶的細緻與原酒的強勁爆發力。
這款 15 年卡爾里拉被稱為「雙面小惡魔」。酒款完美融合了波本桶的細緻與原酒的強勁爆發力。
它之所以得名，是因為風味在舌尖上帶有戲劇性的反差，前段溫和甜美，後段卻突然湧現澎湃的泥煤煙燻，非常具有動態感。
*香氣
開瓶是鮮明的海島風情。迎面而來的是營火煙燻、乾燥漂流木與溫暖的灰燼感。
開瓶是鮮明的海島風情。迎面而來的是營火煙燻、乾燥漂流木與溫暖的灰燼感。
隨後轉為波本桶的香草、太妃糖，並隱約交織著現烤培根的誘人油脂香氣。
*口感
酒體滑順，入口首先迎來香草與白胡椒的溫和甜美。隨後泥煤力量迅速爆發，強烈的篝火煙燻與焦糖甜感瞬間包裹整個口腔，徹底展現出惡魔般的狂野本色。
酒體滑順，入口首先迎來香草與白胡椒的溫和甜美。隨後泥煤力量迅速爆發，強烈的篝火煙燻與焦糖甜感瞬間包裹整個口腔，徹底展現出惡魔般的狂野本色。
*尾韻
悠長且溫暖。烤焦糖、海鹽鹹感與濃郁的煙燻灰燼在喉間久久不散，最後留下一抹細緻的木質辛香，極具經典卡爾里拉的泥煤魅力。
悠長且溫暖。烤焦糖、海鹽鹹感與濃郁的煙燻灰燼在喉間久久不散，最後留下一抹細緻的木質辛香，極具經典卡爾里拉的泥煤魅力。