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商品詳細Detail
金釀 桶陳金門高粱酒 (No.1 琥珀大地)
酒精度：46%
容量：750ml
金門酒廠攜手味丹公司跳脫傳統框架，再創新猷，聯袂推出新世代的桶陳金門高粱酒-「金釀」。
以特別精選的金門高粱酒特殊酒體，導入極具革新精神的「四火工藝」，在東方白酒中融合美國橡木桶的炙燒工藝與陳年技術，釀出前所未見的風味高峰。
美國特製橡木桶經過特別炙燒，金門高粱酒與木桶釋放的豐富香草、焦糖與細緻煙燻木質氣息融合後，呈現迷人琥珀色澤。
再經非冷凝過濾保留金門高粱酒天然、豐富的酯類香氣與油脂質地，亦如琥珀般封存最真實、自然的風味精華。
而有別於威士忌，金門高粱酒採固態發酵，裝瓶後仍會持續熟成、陳化，展現酒體的層次與張力，
而有別於威士忌，金門高粱酒採固態發酵，裝瓶後仍會持續熟成、陳化，展現酒體的層次與張力，
有老饕試飲完道出「猶如熟成18年蘇格蘭威士忌」的感受，所以每次開瓶，都是一場解鎖層層風味的旅程。